Ruinart Blanc de Blancs Second Skin Case Bottle是Ruinart品味的象徵。一款美麗的白中白香檳，純淨、乾淨。
品酒筆記
顏色
美麗的淺黃色，帶有金色和綠色的光澤，是一件明亮而發光的長袍。泡騰活躍、細膩且持久。
香味
第一口聞起來非常濃鬱，散發著新鮮水果的香氣，尤其是成熟的柑橘和異國水果（鳳梨）。第二種花香非常精緻，散發著酸橙花和白色水果（白桃）的香氣。
口感
入口柔順、和諧，介於緊張與圓潤之間。口感豐沛，酒味濃鬱，且清爽度極佳。帶有礦物質感且非常清爽的餘韻。
Assembly
Ruinart Blanc de Blancs 是一款完全由不同收穫年份的夏多內葡萄品種（100%）釀製而成的香檳（25% 至 30% 的儲備酒來自產基前兩年）。葡萄主要來自白丘和蘭斯山的一級園，香氣細膩，輔以來自塞尚奈地區的葡萄酒，帶來圓潤的口感。來自韋勒山谷北部的一些葡萄帶來了一絲清新和輕盈。
釀酒：
收穫是手工進行的，酒精發酵是在恆溫不銹鋼桶中使用蘋果酸乳酸發酵過程完成的。
『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
