產區： Colli di Scandiano e di Canossa DOP
類別： 半氣泡干白葡萄酒
生產區： Scandiano 斯坎迪亞諾
葡萄品種： 100% Spergola
土壤： 石灰石和黏土
采摘：九月初
釀酒
精心挑選葡萄，使用氣壓機軟壓榨，然後在鋼鐵中控溫發酵。在高壓滅菌器中進行第二次發酵。
顏色
稻草黃色。
芳香
此款葡萄酒的香氣簡單、坦率，包含細緻的花香、青蘋果和脆白水果的微妙氣息。
風味
口感清爽、易於入口且帶有鮮味。
食物搭配
蔬菜千層麵、雜果。
『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
