李錦記頭道原釀減鹽頭抽是一款專為追求健康與高品質飲食人士研發的高級健康生抽醬油。它採用獨特脫鹽技術，成功將鈉含量降低 35%（對比李錦記鮮味生抽），完美實現「減鹽不減美味」的輕盈飲食體驗。
💡 產品核心亮點
- 第一道頭遍精華：只萃取天然釀造中鮮味最濃郁的第一道頭抽，醬香極其醇厚，豉香濃郁且帶有天然的鮮中回甜。
- 乾淨純粹配方：產品堅持 0 添加，承諾絕不添加防腐劑、增味劑（味精）以及人造色素。
- 非基因改造大豆：精選優質非基因改造大豆原材料，配合多重發酵工藝，深層煥發食材的本味。
🍳最佳廚房應用
這款頭抽因其鮮甜不偏鹹、成份純淨，非常適合用於突顯食材原汁原味的烹調法：
- 精緻涼拌與蘸點：非常適合用來做白灼蝦蘸醬、拍黃瓜或撈蕎麥麵，減鹽配方能讓吃法更無負擔。
- 家常小炒與海鮮：炒菜或蒸魚時在起鍋前淋上一圈，瞬間激發飽滿的頭抽豉香。
